La miel es un producto Natural Con Propiedades Antibacterianas
La miel es un producto natural puro valorado tanto por sus sabores terapéuticos como dulces. Sin embargo, la miel puede comenzar a cristalizarse y perder sus propiedades originales una vez abierta. Para aumentar la vida útil de la miel después de abrirla y garantizar que se mantenga sana y fresca, es fundamental aprender a almacenar la miel correctamente.
El primer paso para mantener la miel fresca después de abrirla es asegurarse de que la tapa del frasco esté siempre puesta. bien hecho. Esto disminuirá la posibilidad de que la miel entre en contacto con el oxígeno y se oxide. Como la luz y el calor pueden acelerar el proceso de cristalización, también es fundamental almacenar la miel en un ambiente fresco y oscuro. Calentar suavemente la miel antes de usarla es una forma de evitar que se cristalice.
Esto se puede lograr colocando el tarro de miel en un recipiente con agua caliente o usando un microondas durante un breve período de tiempo. Sin embargo, es crucial tener cuidado de no sobrecalentar la miel, ya que esto puede destruir sus propiedades terapéuticas. La miel también se puede mantener fresca combinándola con un poco de agua tibia antes de usarla. Esto facilitará la combinación de la miel y evitará que se cristalice. Para evitar la cristalización, combinar un poco de jugo de limón con la miel también puede ser beneficioso.
También es importante tener en cuenta que algunas mieles duran más que otras después de abrirse. Debido a que contiene una gran cantidad del compuesto antibacteriano metilglioxal (MGO), la miel de manuka, por ejemplo, tiene una vida útil más larga. En conclusión, la miel es un producto natural con beneficiosas propiedades medicinales, pero una vez abierto, puede comenzar a cristalizarse y perder esas propiedades. Al almacenar miel, es importante mantenerla fresca y oscura.
También debe asegurarse de que la tapa del frasco esté siempre bien cerrada. Cuando use miel, debe calentarla suavemente y combinarla con agua tibia o jugo de limón. más duradero que otros en uso.
