Elaboración de la miel de abejas segunda parte

La miel es el principal alimento de las abejas obtenido del néctar y el polen de las flores, las abejas en conjunto construyen las celdas para el almacenamiento de la miel y el polen.

Dichas celdas son construidas con un material generadas por ellas mismas llamados cera las celdas tienen forma hexagonal pues es la forma más eficiente para el almacenamiento con la capacidad máxima y el mínimo gasto de material.

La cera es producida por segregación líquida de las obreras por medio de una glándulas especiales y que mientras son expulsadas van dando forma con sus mandíbulas y según se va avanzando la construcción de cada celda la cera se va solidificando, para cada tramo de será si requieren de 3 a 4 gramos de miel.

En estos agujeros llamados celdas se almacena la miel que es resultado de la secreción obtenida de las flores y una enzima producida por las glándulas salivales de las obreras cuando la miel llena una celda esta es cerrada y sellada con una capa de cera que se denomina opérculo con lo cual se elimina toda posibilidad de fermentación la posibilidad de que la miel absorba agua.

La colonia de abejas envía exploradoras que localizan flores con su olfato y ojos especializados para ver radiaciones ultravioletas, cuando se localizan las flores vuelven a la colonia y dan parte de su hallazgo por diferentes medios como son la danza que a su ves las demás interpretan, el resto de abejas se acercan para retener el olor de las flores encontradas las abejas exploradoras dan más información por medio de sus alas, la cabeza, movimientos, e información sobre la distancia y dirección para llegar a ellas.